2011年7月22日　　桑グルメ

みなさん、こんにちは。

毎日暑いですね～夏バテしていませんか？

そこで、今回は、かいこの様子ではなく、

「夏バテを吹き飛ばせ！」と題しまして、桑グルメを特集しようと思います。

みなさん、桑と聞いてどんな食べ物を想像しましたか？

 

桑の葉茶

紅茶専門店京都SELECT SHOP様より画像引用

これが一番お手軽で、毎日でも楽しむ事が出来る桑グルメかもしれません。

 

桑の葉の天ぷら

ブログ：杏月のおいしい話　より画像引用

若くて柔らかい葉なら、食べられるそうです。

 

桑の葉パウダー入りシュウマイ

有限会社CFKさまHPより画像引用

桑の葉茶と一緒に食べたら、桑飲茶ですね。

 

桑の実のジャム

ブログ：パそぼとベルルのあれこれフリークより画像引用

イチゴとブルーベリーの間みたいな見た目ですね。

 

桑酒

じゃらんHP　人気のお土産特集より画像引用

桑のお酒だそうで、蔵元によって色々な作り方があるそうです。

ブログ：丹醸＆スペペ　飲料マニアと雑学帝王！！より画像引用

また、今回は国道沿いの看板だけのご紹介ですが、

弊社の近くにある八木酒造さんでも、桑酒が有名だそうです。

 

桑抹茶カステラ

しまね有機ファーム株式会社／ロハスな食卓WEBSHOPより画像引用

これは何となく、味も想像できますね。食べてみたいですね。

 

桑の実アイス

ブログ：ペンションカレワラ「裏磐梯日記」より画像引用

これはこの季節に食べたい桑グルメ１位でしょう。

 

「道の駅・ふくしま東和」で食べる事が出来るそうです。

香川県三豊市HPより画像引用

こちらは香川県三豊市にある「たからだの里物産館」で食べる事が出来るそうです。

 

桑の実ゼリー

有限会社栄誠堂HPより画像引用

これはよーく冷やして味わいたいですね。

 

桑粥

おのみやす本舗　WEBSHOPより画像引用

味のイメージは七草粥なのでしょうか？

 

蚕沙（サンシャ）

三牧ファミリー薬局WEBSHOPより画像引用

かいこのフンから・・・というよりそのまま使われている漢方薬です。

四肢の関節の痛み、麻痺、腹痛、下痢などに効果があるそうです。

 

蚕沙ゼリー

ブログ：虫菓子小屋より画像引用

かいこは桑の葉しか食べないので、不衛生な事は無いそうですが・・・

並のグルメでは満足できない方にお勧めですね。

 

色々とご紹介しましたが、食べてみたい桑グルメはあったでしょうか？

一部漢方薬もご紹介しましたが、これだけ桑グルメがあるとは思っていませんでした。

調べているだけでもお腹が空いてきますね。

これ以外の桑グルメも機会があれば調べてみたいと思います。